Pestovanie jahôd

Patria k prvému ovociu, sú vyhľadávanou pochúťkou najmä pre deti a pestujeme ich skoro v každej záhradke. Nájdeme v nich najmä vitamíny skupiny A, B, C (podľa odrody 40-90 mg/100g) a z minerálov obsahujú najmä draslík a bór. Ako dlho ich môžeme na jednom mieste pestovať?
Ak chceme dosiahnuť dobrú úrodu, kvalitu a veľkosť plodov, jahody na tom istom mieste pestujeme najviac tri roky. Najkrajšie plody dosiahneme v prvom roku po výsadbe a najviac plodov nám dávajú trsy v druhom roku pestovania.

Ako môžeme ovplyvniť počet a veľkosť plodov?
V záhradke si počas pestovania všímame najlepšie a najkrajšie trsy jahôd, ktoré si označíme a z nich berieme poplazy. Veľmi dôležité je tvoriace sa poplazy, keď vytvoria prvé korienky, oddeliť od materských rastlín a vysadiť ich na záhony na vzdialenosť asi 25 cm od seba, aby dobre zakorenili a vytvorili pevnú listovú plochu, predpestované jahody potom v auguste vysádzame na vzdialenosť 80x40 cm.

Aký je rozdiel v množstve plodov predpestovaných jahôd a odobratých zo záhonov pri výsadbe?
Rozdiel je neuveriteľný. Pri pestovaní 45 odrôd jahôd sme pravidelne po odkvitnutí trsov počítali plody a v pestovaných odrodách bol obrovský rozdiel. Odroda Senga Sengana v prvom roku po výsadbe dosiahla rekord 186 plodov z jednej rastliny. Kontrolné poplazy, pri ktorých sa nerobil výber rastlín, dosahovali rodivosť od 15 do 50 plodov na rastline.

Ktoré poplazy sú najrodivejšie?
Z trsov berieme z každého tvoriaceho sa poplazu len prvé dve rastliny, pretože z ďalších rastlín sa rodivosť veľmi znižuje. Najdôležitejšie je vždy oddeliť tvoriace sa poplazy, predpestovať ich a až potom vysádzať.

Ako ovplyvňuje rodivosť prihnojovanie jahôd?
Už pri výsadbe, najlepšie k pestovanej predplodine, či už skorých zemiakov, alebo inej zelenine, zapracovať na jeseň do pôdy dobre vyzretý kompost alebo iné organické hnojivo. Počas pestovania jahôd ovplyvňuje prihnojovanie trsov na jar veľkosť plodov a prihnojovanie po zbere úrody ovplyvňuje množstvo plodov, ktoré sa vytvoria v budúcom roku. Prihnojovanie Fragarinom alebo Cereritom v tomto období s okopávkou a odstránením nadbytočných poplazov a listov napadnutých škvrnitosťou je dôležité.

Aké choroby a škodce poškodzujú jahody?
Úrodnosť plodov najviac znižuje pleseň jahôd, ktorá sa premnoží počas daždivého počasia. Veľmi dôležitá je najmä preventívna ochrana, aby vysadené trsy mali dostatočnú vzdialenosť od seba, aby porasty mali dostatok priestoru a vzduchu. Zo škodcov najväčšie škody spôsobuje kvetovka jahodová a roztočík jahodový. Proti týmto škodcom pred kvitnutím jahôd môžeme použiť napríklad Decis alebo niektorý iný insekticíd.

Autor článku: Eduard JAKUBEK
Zdroj: týždenník Farmár, číslo 10/2010