Ceny pšenice stúpajú
Za týmto posunom údajne stojí príliv kapitálov od špekulatívnych investičných fondov.
Tieto výkyvy sa však na našom trhu nemusia vôbec prejaviť. Je treba počkať, či sa ceny opäť neznížia. Na trhu nemajú veľkú stabilitu, pomerne rýchlo stúpajú i klesajú. V Európskej únii sú obilninami osiate pomerne veľké plochy, len v Nemecku majú oziminy o 11 % väčšiu výmeru než v predchádzajúcom roku. Ak oziminy dobre prezimujú, vyvolá to tlak na ceny smerom dolu. Vplyv na prípadný ďalší nárast cien ma i fakt, že hladina cien obilia sa pohybuje už teraz na dosť vysokej úrovni. Ich zmeny budú záležať od ďalších situácií na trhoch.
Nedávne zvýšenie cien na svetových burzách bolo prekvapivé. Podľa výhľadov publikovaných v decembri sa očakávalo, že ceny budú naopak klesať. Nárast začal až v posledných dňoch. Veľa obilia sa vyváža a pestovatelia sa budú riadiť približnými svetovými cenami. Pokiaľ sa presúva kapitál do surovín, predpokladá sa, že ich bude nedostatok.
I u nás sa európske ceny premietajú do cien obilia. Obchod je z celku otvorený a veľa obilia sa vyváža do zahraničia. Pomerne dosť obilia sa ešte nachádza v skladoch poľnohospodárov, ktorý čakajú na vysoké ceny. Predajú ho tomu, kto ponúkne vyššiu cenu. Členovia združenia teraz pripravujú ceny na budúci rok. Na základe týchto jednaní veľmi predbežne očakávame, že ceny sa budú pohybovať na podobnej úrovni, ako na prelome rokov 2007 a 2008. Vývoj cien sa bude odvíjať aj on konkrétnych obchodných väzieb.
Situácia je podobná aj u repky, jej cena taktiež vystúpila v poslednom období závratne hore. Predáva sa aj za cenu 12 600 Sk za tonu aj viac. Pšenica sa za výhodnejšiu cenu nedá zohnať ani v susedných štátoch. Tam stojí rovnako, alebo sa predáva ešte drahšie ako u nás. V Rusku je pšenica lacnejšia, ale je na ňu 40 % clo, takže jej dovoz sa neopláca.
Naviac pri dovoze sa musia k cene suroviny pripočítať aj dopravné náklady, čo produkt ešte viac predražuje. Takže neostáva nič iné, len surovinu zakúpiť za vyššiu cenu. Podelia sa viac než 70 % na výrobe krmív, ich cenu vzhľadom k drahším vstupom sú nútení zdvíhať. Vysoké ceny obilia sa tak do poľnohospodárstva vracajú ako bumerang. Je to zložitá situácia a vyzerá to, že sa to zatiaľ nezlepší.
Cena obilnín stúpla už v minulom roku, kedy zvýšila o takmer dvojnásobok. Výrazné vzrástli i ceny kukurice, sóji a ďalších plodín. . K tomuto vývoju prispelo okrem veľmi nízkych zásob obilnín a zvyšujúcich sa požiadaviek ázijských krajín využívať pôdy v niektorých priemyselných zemiach k produkcii biopalív.
Priemerné ceny potravinárskej pšenice po januárovom prepade od začiatku februára opäť mierne vzrástli. V šiestom týždni tohto roku výrobcovia predávali tonu potravinárskej pšenice za 7000 až 7800 SK a kŕmna pšenica za 5100 až 7200 SK.