Prvé stredoslovenské slamové víno
Agroserver 
VinohradníctvoKeď sme prišli do areálu bývalého družstva v Rykynčiciach, na zemi boli ešte porozkladané zvyšky
debničiek so slamou, na ktorých hrozno pomaly získavalo zvláštnu chuť. Tento rok tu prvýkrát vyrábali slamové víno.
Ako chutí víno
Agroserver VinohradníctvoOchutnávky vína – degustácie, sú v plnom prúde.
Majstri vinári vyberajú zo svojich zásob to najlepšie.
S napätím očakávajú, na koľko bodov ich vína odborná
komisia ohodnotí.
Plán celoročnej ochrany vinice
Agroserver VinohradníctvoUšľachtilé odrody viniča nemôžeme pestovať bez
intenzívnej ochrany pred škodlivými činiteľmi. Drevo
aj plody napáda množstvo bakteriálnych a hubových ochorení i škodce z ríše hmyzu.
Pracovný kalendár vinára
Agroserver VinohradníctvoV pracovnom kalendári vinohradníka a vinára sa termíny niektorých prác nedajú určiť jednoznačne.
Niektoré sa medzi sebou prelínajú, ten správny termín býva často ovplyvnený i počasím.
Ľadové vínko bude sladučké
Agroserver VinohradníctvoTopoľčianky sú ešte zahalené do tmy. V obci vládne ticho a pokoj. Počuť len vŕzganie snehu pod našimi topánkami. Mráz zalieza pod nechty a ortuť na
teplomeri ukazuje mínus sedemnásť. Ukrutná zima
nás popoháňa k vinohradu, kde nás čaká oberačka.
Vinársky expert EK Berlottier navštívil Tokajskú oblasť
Agroserver VinohradníctvoTokajskú vinohradnícku a vinársku oblasť na juhu Trebišovského okresu navštívil 10. a 11. februára zástupca Európskej komisie (EK), generálneho riaditeľstva pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka, vinársky expert Luc Berlottier. Ako informovala vedúca slovenskej delegácie Marieta Okenková z Ministerstva pôdohospodárstva SR, následne v stredu a dnes (12.2.) sa zúčastnil na bilaterálnom stretnutí na maďarskej strane.
Poškodenie zimnými mrazmi
Agroserver VinohradníctvoPoškodením viniča zimnými mrazmi sa rozumie namrznutie
alebo zamrznutie jednoročného dreva alebo púčikov,
ktoré sú základom tvorby úrody v nasledujúcom roku.
Produkcia a spotreba vína rastie
Agroserver VinohradníctvoSvet sa aj napriek hospodárskej kríze nedokáže "nabažiť" vína. Globálna spotreba tohto nápoja v posledných rokoch vytrvalo rastie a podľa najnovších prognóz sa bude zvyšovať aj v rokoch nasledujúcich.
Slovenskí vinohradníci a vinári žali doma i vo svete úspechy
Agroserver Vinohradníctvolovensko patrí medzi vinárske krajiny a jeho vína i vinohradnícke oblasti si oprávnene zaslúžia pozornosť návštevníkov. V súčasnosti je podľa zákonnej klasifikácie na Slovensku šesť vinohradníckych oblastí situovaných pozdĺž jeho južnej hranice - Malokarpatská, Juhoslovenská, Nitrianska, Stredoslovenská, Východoslovenská a Tokajská.
ŠVPS: Až 75 % tokajských vín nevyhovuje platným predpisom
Agroserver VinohradníctvoInšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR z 32 kontrolovaných vzoriek tokajských vín zistili porušenie platných predpisov Ministerstva pôdohospodárstva (MP) SR u 24, čo predstavuje 75 %.
Zobrazujem 231 - 241 z 251 záznamov.
Strana
