Nákup mlieka v decembri 2013 medziročne klesol o 1,2%,cena stúpla o 14,6%

Spracovatelia nakúpili v decembri 2013 od producentov 67.824 ton (t) surového kravského mlieka, čo bolo o 8 % viac ako v novembri 2013.

Medziročne bol nákup mlieka nižší o 1,2 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Priemerná nákupná cena mlieka dosiahla v decembri 2013 úroveň 35,55 eura/100 kg, bola medzimesačne vyššia o 1,5 %. V porovnaní s decembrom 2012 vzrástla o 14,6 %.

Nákupné ceny sa zvýšili medzimesačne vo všetkých triedach kvality, v Q. triede o 1,1 % na 35,64 eura/100 kg, v 1. triede o 2,4 % na 35,50 eura/100 kg. Neštandardné mlieko zdraželo v decembri o 6,3 % na 27,80 eura/100 kg. Nákupné ceny medziročne stúpli o 13,3 % pri neštandardnom mlieku, o 15,2 % pri mlieku 1. triedy kvality a o 14,1 % pri Q. kvalite.

V Q. triede sa nakúpilo spolu 52.299 t mlieka, čo bolo o 13 % viac ako v novembri 2013. V 1. triede nakúpili spracovatelia 14.948 t mlieka, nákup medzimesačne poklesol o 6,9 %. V porovnaní s novembrom 2013 sa nakúpilo viac neštandardného mlieka o 20,6 %, spolu 577 t. Na celkovom nákupe mala Q. trieda 77,1-% podiel, mlieka 1. triedy bolo 22 % a neštandardné mlieko tvorilo 0,9 % z decembrového nákupu.