Týždenník Farmár 2/2009


Časopis Farmár č. 2/2009 – týždenník pre slovenský vidiek vychádza vo štvrtok 8. januára. Mnohí potravinári čoraz častejšie tvrdia, že sú na pokraji ekonomického krachu. Bližšie sme sa teda pozreli na potravinárov, spracovateľov i obchod, aby sme zistili, kto za tento veľký problém vlastne môže. A Farmár hneď urobil aj prieskum, ako je na tom taká slovenská šošovica v obchodoch. Čakal nás šok: slovenskú v regáloch azda ani nenájdete! Prečo?
VINÁRSKA VOJNA: JUH PROTI SEVERU?


Na Slovensku sa vyrába víno po celé stáročia. Vinársky
boom, ktorý pohol slovenské vína k vyššej kvalite, netrvá ani dvadsať rokov. Ťažko a dlho slovenskí vinohradníci a vinári učili zákazníkov piť kvalitné vína. Zdá sa, že to celé bolo nanič a slovenská
kvalita sa utopí v lacnej nadprodukcii – ale nie našej.
Kompromisné (ne)rozhodnutie


Európski poľnohospodári čakali na výsledky Preskúmania stavu Spoločnej poľnohospodárskej politiky (SPP). Slovenskí farmári a ich kolegovia
z okolitých štátov už dávno upozorňujú na nerovnaké
podmienky v starých a nových členských štátoch Európskej únie.
Bude NAPANT ešte zelený?


Národný park Nízke Tatry (NAPANT) tvorí prelom
medzi Panónskou a Karpatskou geografickou oblasťou. Je územne najväčším národným parkom.
Naše plemeno už dojí viac


Slovenský strakatý dobytok je plemeno s kombinovanou
úžitkovosťou. V praxi to znamená, že zvieratá dosahujú
vyrovnanú mäsovú aj mliekovú úžitkovosť.
Z modela je farmár


Odmalička ho to ťahalo k farmárčeniu. Aj keď býval
v paneláku. Nakoniec si zadovážil vlastnú farmu. Dostal sa k nej zaujímavou cestou – cez predávanie kvetov na trhu, vlastný obchod, modeling a ekonomickú
školu. Rado Hudák nemá ani 40, je plný optimizmu a vie, čo chce.
Biologická pasca na lykožrúta


Vedci na celom svete doteraz popísali viac ako 700 druhov entomopatogénnych húb, čiže húb parazitujúcich na
hmyze.
Uprednostňujú tradičné odrody


V ekologickom poľnohospodárstve môžeme pestovať
všetky druhy kultúrnych rastlín. Efektívnosť ich
pestovania je však obmedzená limitmi, ktoré farmárom
vyplývajú zo zákona o ekologickom poľnohospodárstve
a z vyhlášky.
Ciele a filozofia projektu Kvalita z našich regiónov sa napĺňajú


Ciele a filozofia projektu orientovaného na podporu slovenských výrobkov Kvalita z našich regiónov sa napĺňajú. Uviedla to dnes na tlačovej konferencii pri hodnotení 2. ročníka členka predstavenstva Zväzu obchodu a cestovného ruchu (ZOCR) SR a autorka projektu Bohumila Tauchmannová.
Podiel slovenských výrobkov v nákupných košíkoch Slovákov dosiahol 54%


Podiel slovenských výrobkov v nákupných košíkoch Slovákov podľa počtu kusov dosiahol 54 %. Vyplýva to z kvantitatívneho prieskumu agentúry GfK Slovakia spracovaného pre Zväz obchodu a cestovného ruchu (ZOCR) SR v období január až jún 2012.