Do ovocného nektáru možno pridávať cukor do 20 % hmotnosti výrobku
Agroserver PotravinyDo ovocného nektáru je možné pridávať cukor alebo med až do 20 % celkovej hmotnosti hotového výrobku.
Poslanci Smeru chcú zmierniť pokuty v zákone o potravinách
Agroserver PotravinyPoslanci Národnej rady SR za vládnu stranu Smer-SD chcú zmierniť pokuty v zákone o potravinách. Vyplýva to z návrhu novely zákona poslancov Mariana Záhumenského a Tibora Lebockého.
Z našich pultov nám medziročne najviac ubudli minerálne vody
Agroserver PotravinyZ našich pultov sa vytrácajú už aj slovenské minerálne vody. Nepriaznivý trend pokračuje aj v zastúpení trvanlivého pečiva, čokoládových a nečokoládových cukroviniek.
Svetové ceny potravín klesli v júli na 13-mesačné minimum
Agroserver PotravinySvetové ceny potravín zaznamenali v júli pokles na najnižšiu úroveň za viac než rok a očakáva sa, že v tomto trende by mohli pokračovať aj v nasledujúcich mesiacoch.
Smotanový výrobok musí obsahovať aspoň 10 % mliečneho tuku
Agroserver PotravinySlovo "smotanový" možno v názve mliečnych výrobkov používať, len ak ide o výrobok, ktorý obsahuje najmenej 10 % hmotnostných mliečneho tuku alebo najmenej 30 % hmotnostných tuku v sušine.
EÚ sa snaží zabrániť stratám pri plytvaní potravinami
Agroserver PotravinyČlenské štáty Európskej únie žiadajú Európsku komisiu (EK), ako výkonný orgán EÚ, aby sa zaoberala stratami, ku ktorým dochádza pri zbere úrody a plytvaní potravinami v obchodných reťazcoch. Dnes s týmto návrhom prišla maďarská delegácia v rámci bruselského zasadnutia Rady EÚ pre poľnohospodárstvo a rybné hospodárstvo, uviedla štátna tajomníčka ministerstva pôdohospodárstva SR Magdaléna Lacko-Bartošová.
Výroba syrov v SR do konca mája 2013 medziročne stúpla o 1 %
Agroserver PotravinyNa Slovensku sa od začiatku roka 2013 do konca mája vyrobilo spolu 13.766,82 tony (t) syrov (bez tavených), čo bolo o 1 % viac ako pred rokom.
ŠVPS SR zakázala predaj hydinového mäsa od firmy BB Marcin Borowicz
Agroserver PotravinyÚstredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR Jozef Bíreš s platnosťou oddnes až do odvolania nariadil zastaviť akýkoľvek predaj a distribúciu čerstvého hydinového mäsa od poľského výrobcu BB Marcin Borowicz, 34-400 Nowy Targ.
Rusko očakáva, že zvýši export pšenice do Egypta
Agroserver PotravinyRusko pravdepodobne zvýši export pšenice do Egypta v obchodnom roku, ktorý sa začal 1. júla. A to aj napriek nepokojom, ktoré vyústili do zosadenia prezidenta Muhammada Mursího. Egypt je najväčším dovozcom pšenice na svete a politická nestabilita v krajine môže mať negatívny vplyv na nákup obilia. Informovala o tom agentúra Reuters.
ŠVPS potvrdila, že v poľskej kuracine boli vysoké množstvá antibiotík
Agroserver PotravinyŠtátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR potvrdila, že v poľskom kuracom mäse boli vysoké množstvá antibiotík. Informovala o tom dnes hovorkyňa Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Zuzana Gulová.