Zisk potravinárstva v SR v roku 2012 ovplyvnia rastúce ceny vstupov
"Vysokú ziskovosť by som si veľmi prial, ale v potravinárskom priemysle sa s ňou nestretávame. Z hľadiska zachovania aspoň minimálnej ziskovosti sme v súčasnosti na križovatke," uviedol ďalej pre TASR Poturnay.
Potravinársky priemysel, teda výroba potravín, nápojov a tabakových výrobkov, dosiahol podľa tzv. Zelenej správy rezortu pôdohospodárstva v SR v roku 2011 kladný výsledok hospodárenia pred zdanením vo výške 110,3 milióna eur. Oproti roku 2010 ide o pokles o 13,7 % z úrovne 127,8 milióna eur.
Potravinárska komora Slovenska je združenie právnických osôb, založené potravinárskymi firmami pôsobiacimi na Slovensku s cieľom spolupracovať pri obhajovaní spoločných záujmov potravinárskeho priemyslu na úrovni štátnych a mimovládnych inštitúcií.