Záhradkár v januári
Je obdobie vegetačného pokoja. Silné mrazy často poškodzujú ovocné stromčeky, najmä kôstkoviny (marhule, broskyne). Aby sme poškodeniu predišli, novovysadené stromčeky chránime tak, že celý kmeň s korunkou obalíme vrecovinou alebo papierom. Vrcholovú časť korunky ponechávame mierne otvorenú.
Okrem mrazov chránime kmene stromov aj pred zajacmi, ktoré dokážu v ovocnej časti záhradky urobiť značné škody. Ako ochranu používame chrániče z drôteného pletiva alebo plastických látok, prípadne kmene natierame odpudzujúcimi prípravkami. Nesmieme zabúdať ani na kontrolu oplotenia záhrady.
Nebezpečné výkyvy teplôt
Pre niektoré druhy ovocných stromov sú zvlášť nebezpečné kolísavé denné a nočné teploty. Pri vyšších teplotách slnečné lúče prebúdzajú kmeň a kostrové konáre, pričom na druhej strane nočné mrazy zasa vytvárajú na týchto kmeňoch rôzne poškodenia, napríklad mrazové dosky.
Výkyvom denných a nočných teplôt predchádzame tak, že kmene a hrubšie konáre natierame 15-percentným vápenatým mliekom. Pre koreňovú sústavu sú nebezpečné zimy bez snehovej prikrývky (holomrazy). Poškodeniu, najmä novovysadených jahôd, ruží, skalničiek a ihličnatých drevín zabránime tak, že rastliny zakrývame čečinou, lístím, vrecovinou alebo iným krycím materiálom. Ochranou proti nepriaznivým zimným podmienkam je výsadba zdravého rastlinného sadiva.
Prihnojujeme, presádzame a orezávame
Úžitkovú časť záhradky môžeme aj v tomto období prihnojovať. Používame 5- až 10-krát vodou zriedenú močovku, ktorá však obsahuje málo fosforu, preto k rastlinám ešte pridávame superfosfát a z draselných hnojív používame síran draselný.
Staršie stromčeky presádzame so zamrznutým koreňovým balom. Ich nadzemnú časť hlbokým rezom skrátime. Jednotlivé kostrové konáre zrežeme o 2/3 ich dĺžky, pretože poškodená koreňová sústava nestačí dodávať dostatočné množstvo živín pre rast nadzemných častí stromov. Ak je teplejšie, robíme pri jadrovinách presvetľovací a zmladzovací rez. Odstraňujeme poškodené, choré a korunku stromov zahusťujúce konáriky.
Všetky rezné plochy zatierame štepárskym voskom alebo latexovou farbou. Jednotlivé konáre režeme blízko pri kmeni, t. j. na konárový krúžok. Jednoročné výhonky neskracujeme, pretože skrátením by sme podporili tvorbu nových, ešte bujnejšie rastúcich výhonkov, bez kvetonosných púčikov. Kmene ovocných stromov očistíme od borky (staršia kôra), v ktorej nachádzajú úkryt škodce, larvy alebo húsenice.
Autor: Eduard JAKUBEK
Zdroj: Agroserver.sk