Spracovatelia v decembri 2011 nakúpili 68.789 ton surového mlieka

Spracovatelia mlieka na Slovensku nakúpili od producentov v decembri 2011 spolu 68.789 ton surového mlieka, čo bolo v porovnaní s novembrom o 6,5 % viac.

 

Medziročne bol nákup mlieka vyšší o 8,2 %. Vyplýva to u aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

V Q. triede nakúpili spracovatelia 47.808 ton mlieka, teda o 8,5 % viac ako v novembri 2011. Nákup v 1. triede poklesol o 0,9 % na 19.676 ton mlieka. Neštandardného mlieka bolo až 1305 ton, čo v porovnaní s jedenástym mesiacom predchádzajúceho roka bolo o 85,3 % viac.

Priemerná nákupná cena mlieka sa v porovnaní s novembrom 2011 znížila o 0,3 % na 32,21 eura/100 kg, pričom medziročne sa upevnila o 5,4 %. Cena mlieka Q. triedy bola o 0,1 % vyššia ako mesiac predtým. Za mlieko 1. triedy kvality zaplatili spracovatelia o 1,1 % menej ako v novembri 2011, cena dosiahla úroveň 31,92 eura/100 kg. Neštandardné mlieko bolo o 9,4 % drahšie ako v novembri.

Medziročne sa upevnili ceny mlieka vo všetkých kvalitatívnych triedach - v Q. triede o 6 %, v 1. triede o 3,6 % a neštandardné mlieko v porovnaní s decembrom 2010 zdraželo o 16,2 %.

Na celkovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 69,5 %, mlieko 1. triedy tvorilo v decembri 28,6 % a neštandardné mlieko dosiahlo z nákupu 1,9 %.