Riziká hospodárenia v roku 2013 budú najmä v raste cien kŕmnych zmesí
"Existuje určité riziko, že by v prípade nárastu cien kŕmnych zmesí mohlo dôjsť k ohrozeniu chovov hydiny na Slovensku," uviedol pre TASR riaditeľ ÚHS Daniel Molnár.
Informoval, že rezort pôdohospodárstva SR v pripravovanej koncepcii rozvoja poľnohospodárstva na Slovensku počíta s navýšením produkcie hydiny v SR až na 80 % slovenskej spotreby. "Vnímame to pozitívne. Ak sa zrealizuje forma podpory, ktorá sa v koncepcii predpokladá, tak príde po dlhšom období k oživeniu hydinárskeho priemyslu v SR," avizoval.
Výroba vajec na Slovensku za rok 2012 bude podľa Molnára pravdepodobne v miernom zisku. "Výroba hydinového mäsa však na konci 3. štvrťroka 2012 skončila so záporným hospodárskym výsledkom," dodal.
Únia hydinárov Slovenska je stavovská, dobrovoľná a nepolitická organizácia združujúca slovenských liaharov, chovateľov a spracovateľov hydiny i producentov slepačích vajec. Vznikla v roku 1996 a v súčasnosti má 27 členov.