Produkcia konzumného mlieka v SR do konca júla vzrástla na 189.280 ton
Predaj konzumného mlieka bol medziročne vyšší o 12,9 %, od januára do konca júla sa ho predalo 135.422 ton. Vyplýva to zo správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Masla sa od januára do konca júla vyrobilo 3920,5 tony, teda medziročne o 7,2 % viac. Predalo sa ho o 5,7 % viac ako v rovnakom období 2011.
Syrov (bez topených) sa na Slovensku za prvých 7 kalendárnych mesiacov 2012 vyrobilo 18.845,2 tony, čo bolo o 5,5 % viac oproti porovnateľnému obdobiu vlani. Predaj syrov dosiahol 11.548,4 tony, teda medziročne viac o 1,8 %.
Sušených mliečnych výrobkov sa do konca júla 2012 vyrobilo 2657,9 tony, znamenalo to 5-% medziročný rast. Ich produkcia vzrástla najmä v dôsledku zvýšenia výroby sušeného plnotučného mlieka, ktorého sa do konca júla vyrobilo 1571,4 tony, teda v medziročnom porovnaní o 39 % viac.
Kyslomliečnych výrobkov vrátane jogurtov sa do konca júla 2012 vyrobilo spolu 36.785,1 tony, medziročne o 19,1 % viac. Produkcia jogurtov sa zvýšila o 11,4 % na 21.982,6 tony, na výrobe kyslomliečnych výrobkov sa v tomto roku podieľali 59,8 %.
Zdroj: TASR
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona.