Prihlásiť sa Prihlásiť sa | Registrácia Nová registrácia
AgroServer | AgroExpo | AgroFórum

ISSN 1338-399X   Dnes je 21. 4. 2014, meniny oslavuje: , zajtra
Top panel

PKS má problém so zabíjaním dobytka a ošípaných v občasných bitúnkoch

Agroserver4. 5. 2011Chov
PKS má problém so zabíjaním dobytka a ošípaných v občasných bitúnkoch
Potravinárska komora Slovenska (PKS) má zásadné pripomienky k návrhu nariadenia vlády o technických a hygienických požiadavkách na občasné bitúnky.

"PKS žiada, aby zabíjanie hovädzieho dobytka a zabíjanie ošípaných nebolo v občasných bitúnkoch povolené vôbec," vyplýva z ukončeného medzirezortného pripomienkového konania.

"Pre PKS je rovnako neprijateľné, aby sa na občasnom bitúnku zabíjali zvieratá, ktoré nepochádzajú z vlastného chovu a bez množstvového obmedzenia. V praxi sa môže vykonávať navrhované znenie nariadenia tak, že majiteľ bitúnku dodrží množstvové obmedzenia pre množstvo zabíjaných zvierat z vlastného chovu, avšak zároveň nakúpi na zabitie neobmedzené množstvo zvierat, alebo v rámci podnikateľskej činnosti môže zabíjať neobmedzené množstvo zvierat pre iné subjekty," zdôvodňuje v zásadnej pripomienke k nariadeniu vlády PKS.

Neriešenou problematikou je podľa potravinárskej komory aj spôsob likvidácie živočíšnych vedľajších produktov na občasných bitúnkoch. "Priemerné množstvo živočíšnych vedľajších produktov vztiahnutých na 1 tonu hovädzieho dobytka živej hmotnosti je 190 kg." Návrh nariadenia nerieši ani špeciálne vyšetrenia hovädzieho dobytka (BSE), ani vyšetrenia ošípaných (Trichinella spiralis), ktoré musia vykonávať prevádzkovatelia bitúnkov.

PKS tiež poukazuje na skutočnosť, že prevádzkovatelia bitúnkov majú povinnosť dodržiavať aj ustanovenia nariadenia Európskej komisie o mikrobiologických kritériách pre potraviny, teda musia dodržiavať odber a rozbor vzoriek. V prípade nevyhovujúcich výsledkov prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia prijať nápravné opatrenia.

Mikrobiologické rozbory vykonáva podľa PKS prevádzkovateľ potravinárskeho podniku na vlastné náklady. "Z uvedeného návrhu je zrejmé, že občasné bitúnky budú náhradným lacným riešením zabíjania hospodárskych zvierat bez množstvového obmedzenia, bez hygienických pravidiel a s rizikom pre zdravie spotrebiteľa," podčiarkuje PKS.

Podľa návrhu vládneho nariadenia pripraveného MPRV SR možno v priestoroch občasného bitúnku mesačne zabiť zvieratá z vlastného chovu prevádzkovateľa občasného bitúnku v množstve 16 veľkých dobytčích jednotiek (VDJ) hovädzieho dobytka, 16 VDJ ošípaných, 16 VDJ oviec a kôz, 350 kusov hydiny, 350 kusov králikov, 20 kusov bežcov.

 

 

Zdroj: TASR

Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona.





Komentáre k článku:

Jakub | 12-03-2012 20:38:37
a velkej konkurenci z polska
Bojser | 01-03-2012 19:34:51
REHAB . Uplne suhlasim !!!!
REHAB | 20-08-2011 10:07:12
ROZVOJ VIDIEKA NA HORNYCH KYSUCIACH JE OHROZENY Z DOVODU KORUPCIE,A RIADENIE SEKCIE POLNOHOSPODARSTA Z KORUMPOVANYMI,SPROSTYMI URADNIKMI................
Pridať komentár
Meno:
Vyhľadávanie



v článkoch
v inzerátoch


Chcete byť pravidelne informovaní o novinkách na tejto stránke? Zadajte svoju emailovú adresu:



Posledné komentáre
KomentárĽudovít Németh 18-02-2014 23:02:03:
Jednoduché pozemné úpravy - zmena pravidiel
Komentárlubosko 13-02-2014 22:18:55:
Na farme kurčiat NAVI v Chalmovej úspešne bojujú s vysokými teplotami
Komentármartin 07-02-2014 18:33:46:
Slimačia farma hľadá odberateľa
Komentáranonym 04-02-2014 12:58:07:
Predaj z dvora oficiálne povolený
Komentárpolnohospodar 14-01-2014 11:21:23:
Salaš v Jasení pocítil pokles kúpyschopnosti, majiteľ predáva menej výrobkov
KomentárKinga 06-01-2014 23:40:44:
MP SR podporí chovy do 25 koní dotáciou 1000 eur na koňa
Komentárjozef 12-12-2013 02:28:54:
Ekologické poľnohospodárstvo je zdravšie
KomentárJaro 10-12-2013 14:22:53:
Agrodružstvo Krivá - Nič nefunguje, ale Krivá ide
Komentárveronika 10-11-2013 09:27:33:
Prvá letná bryndza vo Zvolenskej Slatine
KomentárEtikety 19-09-2013 13:24:59:
Označenie potravín - povinné informácie na etiketách
Inzercia
TOPlist
Bottom panel

© 2007 - 2013 Opportunity s.r.o. všetky práva vyhradené! Obsah portálu je chránený autorským zákonom č. 618/2003 Z.z. a medzinárodným právom.
Prepis, šírenie, či ďalšie kopírovanie tohto obsahu alebo jeho časti, a to akýmkoľvek spôsobom je bez predchádzajúceho súhlasu vydavateľa alebo autora článku zakázané.
Články uverejnené na Agroserveri neprechádzajú jazykovou korektúrou.
Redakcia a vydavateľ novín nezodpovedá za obsah autorov jednotlivých príspevkov. Redakcia a vydavateľ nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov a príspevky v diskusiách uverejnených v novinách.
Požičovňa masiek