Prihlásiť sa Prihlásiť sa | Registrácia Nová registrácia
AgroServer | AgroExpo | AgroFórum

ISSN 1338-399X   Dnes je 29. 8. 2014, meniny oslavuje: , zajtra
Top panel

PKS má problém so zabíjaním dobytka a ošípaných v občasných bitúnkoch

Agroserver4. 5. 2011Chov
PKS má problém so zabíjaním dobytka a ošípaných v občasných bitúnkoch
Potravinárska komora Slovenska (PKS) má zásadné pripomienky k návrhu nariadenia vlády o technických a hygienických požiadavkách na občasné bitúnky.

"PKS žiada, aby zabíjanie hovädzieho dobytka a zabíjanie ošípaných nebolo v občasných bitúnkoch povolené vôbec," vyplýva z ukončeného medzirezortného pripomienkového konania.

"Pre PKS je rovnako neprijateľné, aby sa na občasnom bitúnku zabíjali zvieratá, ktoré nepochádzajú z vlastného chovu a bez množstvového obmedzenia. V praxi sa môže vykonávať navrhované znenie nariadenia tak, že majiteľ bitúnku dodrží množstvové obmedzenia pre množstvo zabíjaných zvierat z vlastného chovu, avšak zároveň nakúpi na zabitie neobmedzené množstvo zvierat, alebo v rámci podnikateľskej činnosti môže zabíjať neobmedzené množstvo zvierat pre iné subjekty," zdôvodňuje v zásadnej pripomienke k nariadeniu vlády PKS.

Neriešenou problematikou je podľa potravinárskej komory aj spôsob likvidácie živočíšnych vedľajších produktov na občasných bitúnkoch. "Priemerné množstvo živočíšnych vedľajších produktov vztiahnutých na 1 tonu hovädzieho dobytka živej hmotnosti je 190 kg." Návrh nariadenia nerieši ani špeciálne vyšetrenia hovädzieho dobytka (BSE), ani vyšetrenia ošípaných (Trichinella spiralis), ktoré musia vykonávať prevádzkovatelia bitúnkov.

PKS tiež poukazuje na skutočnosť, že prevádzkovatelia bitúnkov majú povinnosť dodržiavať aj ustanovenia nariadenia Európskej komisie o mikrobiologických kritériách pre potraviny, teda musia dodržiavať odber a rozbor vzoriek. V prípade nevyhovujúcich výsledkov prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia prijať nápravné opatrenia.

Mikrobiologické rozbory vykonáva podľa PKS prevádzkovateľ potravinárskeho podniku na vlastné náklady. "Z uvedeného návrhu je zrejmé, že občasné bitúnky budú náhradným lacným riešením zabíjania hospodárskych zvierat bez množstvového obmedzenia, bez hygienických pravidiel a s rizikom pre zdravie spotrebiteľa," podčiarkuje PKS.

Podľa návrhu vládneho nariadenia pripraveného MPRV SR možno v priestoroch občasného bitúnku mesačne zabiť zvieratá z vlastného chovu prevádzkovateľa občasného bitúnku v množstve 16 veľkých dobytčích jednotiek (VDJ) hovädzieho dobytka, 16 VDJ ošípaných, 16 VDJ oviec a kôz, 350 kusov hydiny, 350 kusov králikov, 20 kusov bežcov.

 

 

Zdroj: TASR

Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona.





Komentáre k článku:

Jakub | 12-03-2012 20:38:37
a velkej konkurenci z polska
Bojser | 01-03-2012 19:34:51
REHAB . Uplne suhlasim !!!!
REHAB | 20-08-2011 10:07:12
ROZVOJ VIDIEKA NA HORNYCH KYSUCIACH JE OHROZENY Z DOVODU KORUPCIE,A RIADENIE SEKCIE POLNOHOSPODARSTA Z KORUMPOVANYMI,SPROSTYMI URADNIKMI................
Pridať komentár
Meno:
Vyhľadávanie



v článkoch
v inzerátoch


Chcete byť pravidelne informovaní o novinkách na tejto stránke? Zadajte svoju emailovú adresu:



Posledné komentáre
Komentárbeata 16-08-2014 19:27:38:
MP SR podporí chovy do 25 koní dotáciou 1000 eur na koňa
KomentárMrs blessing 09-08-2014 17:40:50:
Rakúšan na slovenskej farme
KomentárTomas 04-08-2014 11:21:01:
Dotácia pre chovateľov husí
KomentárMagdaléna 21-07-2014 12:18:04:
Agrodružstvo Krivá - Nič nefunguje, ale Krivá ide
KomentárPeter 11-06-2014 06:22:28:
Slovenskí hydinári sa obávajú, že trh zaplavia kurčatá z Ukrajiny
KomentárJozef.K. 05-06-2014 21:15:37:
Slimačia farma hľadá odberateľa
Komentáranonym 30-05-2014 22:56:09:
Nadpis 222
Komentárroman 14-05-2014 18:44:00:
Ako sa stať farmárom
Komentármacus.jozef@gmail.com 09-05-2014 14:45:10:
Keď vinič ochorie...
Komentárrado zilina 27-04-2014 16:17:07:
Rok 2014 je Medzinárodný rok rodinného farmárstva
Inzercia
TOPlist
Bottom panel

© 2007 - 2014 Opportunity s.r.o. všetky práva vyhradené! Obsah portálu je chránený autorským zákonom č. 618/2003 Z.z. a medzinárodným právom.
Prepis, šírenie, či ďalšie kopírovanie tohto obsahu alebo jeho časti, a to akýmkoľvek spôsobom je bez predchádzajúceho súhlasu vydavateľa alebo autora článku zakázané.
Články uverejnené na Agroserveri neprechádzajú jazykovou korektúrou.
Redakcia a vydavateľ novín nezodpovedá za obsah autorov jednotlivých príspevkov. Redakcia a vydavateľ nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov a príspevky v diskusiách uverejnených v novinách.
Domov dôchodcov